56706 56706 56706

Nøgne Ø Dark Horizon ølsett

2020-utgaven

Varenr: 105493
1 299,-
-+
Hovedlager: Bestillingsvare (400 dager)
  • 1Asker
  • 0Demo Oslo
  • 0Hovedlager
  • 5Kristiansand
  • 0Larvik
  • 0Oslo
  • 0Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
BeskrivelseTilbehørAlternativer
Beskrivelse

Årets utgave av dette legendariske ølsettet ble utsolgt på få dager, og det produseres ikke flere sett. Neste utgave blir tilgjengelig i 2021! Noen få sett er på vei til butikkene våre og vil være tilgjengelig der frem til de er utsolgt. Kontakt din nærmeste butikk for å sjekke status.

 

Mystiske Dark Horizon har hatt legendestatus siden den først ble brygget i 2006. Oppskriften er en godt bevart hemmelighet som
forandres litt for hver gang ølet brygges, og for hver gang ølsettet lanseres. 

 

Se fremgangsmåte



Ølet er selve beviset på Nøgne Øs kompromissløshet og tar ingen snarveier. Hver utgave lagres lenge, og tappes når ølet er perfekt. Første utgave gikk rett inn på listen over RateBeers topp 10-liste i 2007, og siden har bryggeriet vært blant verdens 100 fremste bryggerier, i følge RateBeer.



Dette grensesprengende ølsettet er laget i samme ånd, og bryter de fleste bryggekonvensjoner. Målet er ikke spesifikke målinger og tall, men heller smaken på sluttresultatet. Tilsett sukker til champagnegjæren ikke klarer å gjære mer, selv om du kanskje må kjøpe mer sukker separat. Kanskje får du høyere eller lavere målinger enn forventet i forhold til oppskriften. Ikke tenk på det. Smak deg heller frem til riktig sødme og fylde. Det er slik Nøgne Ø gjør det!

 

Ølsettet byr på en real utfordring for deg som brygger og vi advarer på forhånd om stuck mash. Vi har lagt ved risskall i pakken for å gjøre bryggingen litt lettere. Tar du utfordringen kan vi love deg dette: Hardt arbeid lønner seg, og alle banneordene vil være glemt og tilgitt når du heller sluttresultatet i glasset.

Det anbefales at man har lest fremgangsmåten før du setter i gang.
God brygging og lykke til og kos deg med hele prosessen rundt dette fantastiske ølet!

 

Vi sparer ikke på noe i dette settet, og i pakken finner du råvarene du trenger for å brygge 20 liter Dark Horizon:

  • 10 kg av Nøgne Øs hemmelige maltblanding, fordelt i to poser. Leveres kun ferdig knust.
  • Ferdig oppmålte poser med humle
  • 2 pakker av Nøgne Øs husgjær WLP007
  • 60g Mørkbrent kaffe fra Torungen Kaffebrenneri, presskannemalt
  • 50 stk. eksklusive etiketter til flasker/boks
  • 3,5 kg Demerarasukker
  • 2 pakker champagnegjær
  • WLN4100 Ultra-Ferm
  • Eikechips
  • Risskall

 

 

 

Tilbehør
1 199,-
Kristiansand: 7
579,-
Kristiansand: 1
13%
3 499,-
Kristiansand: 6
Alternativer
56706
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.