Strata, tidligere kjent som X-331, er en av Indie Hops første humlesorter som kom på markedet.
Med røtter fra tyske Perle ble dette raskt en klar favoritt. Ettersom den vokser sterkt, har sterk motstand mot sykdommer og ikke minst har et komplekst aromabilde.
Ved å whirlpoole og tørrhumling vil Strata gi aroma og smak av jordbær, pasjonsfrukt og grapefrukt.
Strata har også en "dankness" i seg selv som de fleste "C-humler" har.
Dette er en perfekt humle å bruke i alle humledominerte øl, spesielt moderne IPA.
Vår humle er pakket i poser som beskytter mot lys og luft. Posene fylles med nitrogen før forsegling og har derfor markedets laveste oksygeninnhold i henhold til leverandørenes krav på under 2 %. Humle kjøles, og lagres kaldt fra den forlater fabrikken til vi leverer bestillingen din.
For deg som hjemmebrygger betyr dette at du får humle av enda bedre kvalitet. Friskere humle med bedre holdbarhet og mer av de gode aromaene. Humlen utsettes praktisk talt ikke for oksidasjon, og de verdifulle aromakomponentene og alfasyreinnholdet er bevart.
Vi er stolte av å kunne levere den beste og ferskeste humlen på markedet.
Det eksakte alfasyreinnholdet finner du printet på posen.
Opprinnelsesland: USA
Bruksområde: Smak/aroma
Aroma/smak: Jordbær, pasjonsfrukt, grapefrukt.
Tilsvarende humletype:
Vanlig å finne i følgende ølstiler: All humledominerende amerikanske øl.