40450 40450 40450 40450 40450 40450

Grainfather Conical Fermenter og Chiller

Komplett Conical Fermenter og Chiller

Varenr: 104056
14 899,-
-+
Hovedlager: Ikke på lager
  • 1Asker
  • 1Demo Oslo
  • 0Hovedlager
  • 0Kristiansand
  • 0Larvik
  • 1Oslo
  • 0Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
BeskrivelseTilbehørAlternativer
Beskrivelse

Dette er det ultimate systemet for å kontrollere gjæringsforløpet. I denne pakken får du Grainfather Conical Fermenter med digital kontrollenhet og den spesialutviklede tappeventilen, samt Grainfather Glycol Chiller for å kjøle ned gjæringstanken.

Grainfather Conical Fermenter er en dobbeltisolert konisk gjæringstank med integrert varmeelement, kjølekappe og ventil for både høsting av gjær og tapping av øl.

Grainfather Glycol Chiller er glykolkjøler som har kapasitet til å kjøle ned en full batch med øl til 4 °C på under 4 timer.

Med den sylindrokoniske gjæringstanken får du presis temperaturkontroll over fermentering av ølet ditt. Det modulære designet gjør at du kan skreddersy systemet opp til egne behov og budsjett. Det kan skalere helt opp til fire gjæringstanker som alle er koblet opp til samme glykolkjøler, hvor alle fire kan kjøre helt forskjellige gjæringsforløp.

Selve gjæringstanken har en kapasitet på 30 liter, og er dobbeltisolert for å holde en stabil temperatur under gjæringsforløpet. Det integrerte varmeelementet (30 watt / 12 volt) varmer opp mellomrommet mellom stålveggene for å gi en kontrollert og gjevn oppvarming av vørten under fermenteringen. Med kontrollenheten kan man programmere opp til 5 forskjellige temperatursteg for gjæringsforløpet.

Den innovative ventilen/tappekranen gjør det mulig å både høste gjær og tappe øl fra samme punkt. Tappeventilen ligger høyere i gjæringstanken for å tappe ren øl fra tanken, både for prøvetaking under gjæring, så vel som tapping av det ferdige utgjærede ølet. Innhøstingsventilen gjør det mulig å høste gjær for videre kultivering eller repitching, samt mulighet for å fjerne gjærkaken for lengre lagring/modning av ølet.

Når man kobler til glykolkjøleren så har man full kontroll over gjæringsforløpet. Man kan rampe temperaturen opp om man jobber med f.eks saison-gjær eller kveik, og kan cold crashe samt lager fermentere som proffene. Glykolkjøleren kobles lett opp til din Grainfather Conical Fermenter, og rommer 6 liter glykol som sirkulerer rundt gjæringstanken.

Tilbehør
Alternativer
40450
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.