Fermzilla er generasjon 2 av fra utviklerne av den populære Fermantasaurus.
Fermzilla er er en PET-gjæringstank som kan trykksettes* opp til 2,4 bar. Med denne gjæringstanken kan du gjære, lagre og karbonere* hjemmebrygget ditt i en og samme tank. Man kan også med enkelhet overføre ølet fra tank til fat i et totalt lukket system under trykk*. Dette forhindrer infeksjonsfare, og oksygentilførsel som kan oksidere ølet.
Laget av gjennomsiktig PET, noe som gjør at du kan følge med på gjæringsaktiviteten og hvordan ølet klarner.
Fermzilla har større åpning i toppen enn forgjengeren som gjør den lettere å rengjøre. Den har også en større ventil i bunn som gjør det enklere å høste gjær
Fermzilla 27 Liter inneholder følgende:
- Gjæringstank i PET 27L volum
- Butterfly bunnventil og gjærsamler
- Stativ i rustfritt stål
- Lokk og gjærlås
*OBS! Pressure kit følger ikke med og må kjøpes separat.
Hvis du ønsker å flushe gjærflasken i bunn før tørrhumling kan du sette på ekstra ball lock koblinger til Fermzilla HER.
Tanken må ikke utsettes for temperaturer over 50°!
VIKTIG!
Vennligst les hele
monteringsanvisningen
før tanken tas i bruk.
Spesielt viktig hvis man skal bruke tanken for å gjære under trykk!
Lekker din Fermzilla? Les
denne instruksjonen
for å finne ut hvordan dette kan fikses!
OBS!
Det er viktig å smøre alle o-ringer til Fermzilla med ølfett/hanefett (CIP-film).
Dette vil hjelpe med å holde fermenteren helt tett ved trykkgjæring.
Ved å bruke litt CIP-film på gjengene til lokk- ventil og gjærflaske, vil dette hjelpe mye på å lette arbeidet med å at av gjærflasken i bunn ved dumping av gjær og tørrhumling.
Det anbefales at man alltid trykktester fermenteren med noe trykk før man skal bruke fermenteren. Ikke over 2,4 bar!
Dersom det er sprekkdannelser i toppen av fermenteren, eller andre steder på fermenterens kropp skal man IKKE bruke trykk i den lengre.
Dette kan føre til at tanken sprekker opp og lekker ut innholdet.
Tanken må ikke utsettes for temperaturer over 50°!
Dimensjoner finner du
her!