14223

Yeast Bay Amalgamation

Vill- gjær til ølbrygging

Varenr: 101823
129,-
-+
Hovedlager: Ikke på lager
  • 0Asker
  • 0Demo Oslo
  • 0Hovedlager
  • 0Kristiansand
  • 0Larvik
  • 0Oslo
  • 0Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
Beskrivelse
Beskrivelse

Amalgamation er en union av seks Brettanomyces- stammer fra The Yeast Bay sitt gjær- blibliotek. Hver stamme produserer en unik opplevelse av lyse smaker og aroma preget av frukt. Kombinasjonene av disse gjærstammene i et enkelt øl resulterer i en sammenblanding av alle gjærstammenes unike smaker og aromaer, noe som gjør ølet virkelig spesielt. Denne blandingen gir et tørt og lyst øl med komplekse toner av frukt, sammen med det som The Yeast Bay kaller for «some funk on the palate».

  • Utgjæring: over 85 %
  • Flokkulering: lav
  • Foretrukket gjæringstemperatur: 18-22°C

Alle gjær fra The Yeast Bay produseres av Whitelabs.

14223
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.