15213

WLP661 Pediococcus Damnosus

Bakterier til ølbrygging

Varenr: 101951
99,-
-+
Hovedlager: Ikke på lager
  • 0Asker
  • 0Demo Oslo
  • 0Hovedlager
  • 0Kristiansand
  • 0Larvik
  • 0Oslo
  • 0Stavanger
  • 0Sverige
  • 0Volum
Beskrivelse
Beskrivelse

Pediococcus damnosus er en cocci-bakterie kjent for sin evne til å syrne øl ved å produsere melkesyre. Denne er perfekt å bruke i ethvert surøl. Den avgir mye diacetyl og jobber sakte.   

  • Utgjæring: 65 %
  • Flokkulering: ikke aktuelt
  • Foretrukket gjæringstemperatur: ikke aktuelt
  • Alkoholtoleranse: ikke aktuelt

15213
Varen er på lager.
Varen er bestilt fra leverandør og leveringsdato er bekreftet.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varen må bestilles fra leverandør.
Varen befinner seg på fjernlager.
Varen er bestilt fra leverandør, men leveringsdato er ikke bekreftet.
Varene bestilles fra vår leverandørs lager.
Ubekreftet - Ta kontakt med kundesenter for nærmere informasjon.